Những loại thực phẩm giàu prebiotic tốt cho sức khỏe

Prebiotic là một loại xơ có trong rau quả, có tác dụng nuôi sống lợi khuẩn, tăng cường hệ thống tiêu hóa và miễn dịch, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất. Chúng ta có thể bổ sung Prebiotic bằng cách ăn những loại thực phẩm giàu prebiotic như: hạt lanh, tỏi tây, hành tây, măng tây, yến mạch, kết quả và những loại thực phẩm bên dưới nhé! Prebiotic là gì, có ở đâu? Prebiotic là loại xơ có...

Có thể bạn quan tâm:

Prebiotic là một loại xơ có trong rau quả, có tác dụng nuôi sống lợi khuẩn, tăng cường hệ thống tiêu hóa và miễn dịch, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất. Chúng ta có thể bổ sung Prebiotic bằng cách ăn những loại thực phẩm giàu prebiotic như: hạt lanh, tỏi tây, hành tây, măng tây, yến mạch, kết quả và những loại thực phẩm bên dưới nhé!

Prebiotic là gì, có ở đâu?

Mục lục

Prebiotic là loại xơ có trong rau quả giúp nuôi sống lợi khuẩn có trong ruột của bạn.

Nó giúp vi khuẩn đường ruột sản xuất ra chất dinh dưỡng cho tế bào ruột kết và tạo nên một hệ thống tiêu hóa mạnh hơn.

Some in this dinh dưỡng bao gồm axit béo mạch ngắn như butyrate, acetate và propionate

This axit béo cũng có thể được hấp thụ vào máu và cải thiện sức khỏe chuyển hóa

Tuy nhiên, không nên nhầm lẫn với prebiotic với probiotic.

Prebiotic có trong thực phẩm nào không? Hãy cùng baonongsan.com tìm kiếm ngay nhé!

1/ Củ cúc vu (Atisô Jerusalem)

Củ cúc vu, còn được gọi là ”cát đất”, rất có lợi cho sức khỏe.

Nó cung cấp khoảng 2 gram chất xơ ăn kiêng trên mỗi 100 gram khẩu phần, trong đó 76% là từ inulin

Những loại thực phẩm giàu prebiotic tốt cho sức khỏe

Củ cúc vu đã thấy là làm tăng lợi nhuận trong ruột kết còn tốt hơn cả rau diếp xoăn

Add to That, they help grow up the system miễn dịch và ngăn chặn một số chứng rối loạn chuyển đổi chất nhất định

Củ cúc vu cũng có hàm lượng vitamin B1 và ​​kali cao. We can help system thần kinh và thúc đẩy hợp lý chức năng

2/ Rễ rau diếp xoăn giàu prebiotic

Rễ rau diếp xoăn được ưa chuộng vì có hương vị cà phê giống nhau. Nó cũng là một prebiotic source tuyệt vời.

Khoảng 47% chất xơ trong rau diếp xoăn có nguồn gốc từ chất xơ prebiotic inulin.

Inulin trong rau diếp xoăn nuôi vi khuẩn đường ruột, cải thiện công việc tiêu hóa và giúp giảm ánh sáng

Nó cũng có thể giúp tăng sản xuất mật, cải thiện chất béo.

Thêm vào đó, rau diếp xoăn có tính chất chống oxy hóa cao giúp gan bảo vệ không bị oxy hóa

Những loại thực phẩm ít calo nhiều dinh dưỡng giúp giảm cân

3/ Lá bồ công anh là thực phẩm giàu prebiotic

bồ công anh có thể được sử dụng làm salad và là một nguồn cung cấp chất xơ.

Chúng tôi chứa 4 gram chất xơ trên 100 gram phần ăn. Một số lượng lớn chất xơ có nguồn gốc từ inulin

Chất xơ inulin trong lá bồ đề làm giảm ánh sáng, làm tăng vi khuẩn thân thiện trong ruột và tăng cường hệ thống miễn dịch

Lá bồ công anh cũng được biết đến với tác dụng tiểu lợi, chống viêm, chống oxy hóa, chống ung thư và giảm cholesterol

Tóm tắt: Lá bồ công anh là một nguồn thay thế giàu chất tuyệt vời cho rau xanh trong món salad. Chúng tôi làm tăng vi khuẩn thân thiện trong ruột, giảm độ thoái hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch.

4/ Tỏi là thực phẩm giàu prebiotic

Tỏi là một loại thảo mộc cực kỳ ngon lành có liên quan đến nhiều lợi ích khác nhau.

Khoảng 11% chất lượng trong tỏi có nguồn gốc từ inulin và 6% từ một loại prebiotic có vị ngọt, prebiotic tự nhiên đó được gọi là fructooligosaccharide (FOS).

Tỏi hoạt động như một prebiotic bằng cách thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn Bifidobacteria trong ruột. Nó cũng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh

Dịch xuất xuất có thể có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ bệnh tim và cho thấy hiệu quả chống oxy hóa, chống ung thư và lợi khuẩn. Nó cũng có thể có những lợi ích chống hen suyễn

5/ Hành tây giàu prebiotic

Hành tây là một loại rau rất ngon và các tiện ích có liên quan đến nhiều lợi ích khác nhau.

Tương tự như địa điểm, inulin chiếm 10% tổng chất lượng trong hành, khi FOS chiếm khoảng 6%

FOS tăng cường hệ thống sinh thái ruột, giúp giảm mỡ và tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách tăng sản xuất oxit nitric trong tế bào

Action cũng chứa nhiều flavonoid quercetin, chất này có tính năng chống oxy hóa và thư chống ung thư.

Hơn nữa, có hệ thống kháng khuẩn và có thể mang lại lợi ích cho hệ thống tim mạch

Tóm tắt: Hành động giàu có inulin và FOS, có thể giúp tăng cường hệ thống miễn phí, cung cấp dữ liệu cho vi khuẩn đường ruột và cải thiện tiêu hóa.

6/ Tỏi tây giàu prebiotic

Tỏi tây cùng với tỏi và hành, nó cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Tỏi tây có chứa đến 16% chất xơ inulin

Nhờ có inulin, tỏi tây tăng cường lợi khuẩn đường ruột và giúp phân hủy chất béo

Tỏi tây cũng có hàm lượng flavonoid cao, giúp hỗ trợ cơ thể phản ứng với chứng rối loạn oxy hóa

Hơn nữa, tỏi tây có chứa một lượng lớn vitamin K. Một phần 100 gram cung cấp khoảng 52% RDI, do đó có lợi cho tim và xương

Tóm tắt: Do có đặc biệt hương vị, tỏi tây thường được sử dụng trong nấu ăn. Chúng tôi giàu chất xơ inulin và vitamin K.

7/ Măng tây giàu prebiotic

Măng tây là một loại rau phổ biến và cũng là một prebiotic nguồn.

Inulin hàm lượng có thể khoảng 2-3 gram trên mỗi phần 100 gram khẩu phần

Măng tây đã được chứng minh là thúc đẩy vi khuẩn thân thiện trong ruột và có liên quan đến việc phòng một số bệnh ung thư

Sự kết hợp giữa chất xơ và chất chống oxy hóa trong các lớp bảo vệ như cũng giúp chống viêm

Khẩu phần 100 gram (3,5 oz) măng tây cũng chứa khoảng 2 gram protein.

Tóm tắt: Măng tây là một loại rau mùa xuân giàu chất xơ tiền sinh học và chất chống oxy hóa. Nó tăng cường lợi khuẩn đường ruột và có thể giúp ngăn chặn một số bệnh ung thư nhất định.

8/ Chuối giàu prebiotic

Chuối rất ưa chuộng. We giàu vitamin, chất lỏng và chất xơ.

Chuối chứa một lượng nhỏ Inulin.

Chuối chín (xanh) cũng tinh bột cảm ứng mang tính chất của prebiotic.

Prebiotic chất xơ trong chuối đã được chứng minh là làm tăng lợi ích của đường ruột và làm chứng hoàn toàn

Summary: Chuối chứa nhiều chất xơ. Cũng rất hữu ích trong đường ruột thúc đẩy lợi nhuận và làm hết hơi.

9/ Lúa mạch giàu prebiotic

Lúa mạch là loại ngũ cốc phổ biến và được sử dụng để làm bia. Nó chứa 3-8 gram beta-glucan trên mỗi 100 gram khẩu phần.

Những loại thực phẩm giàu prebiotic tốt cho sức khỏe

Beta-glucan là một loại xơ prebiotic kích hoạt sự phát triển của các vi khuẩn thân thiện trong đường tiêu hóa

Beta-glucan ở lúa mạch cũng chỉ được làm giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL, đồng thời có thể giúp giảm lượng đường trong máu

Hơn nữa, lúa mạch rất giàu selen. Điều này giúp ích cho chức năng hỗ trợ, cung cấp oxy hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch

Tóm tắt: Lúa mạch có chứa chất xơ beta-glucan, giúp tăng cường lợi khuẩn đường ruột. Nó cũng làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu.

10/ Yến mạch giàu prebiotic

Yến mạch nguyên cám là một loại ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe nhờ các lợi ích từ prebiotic. Chúng tôi chứa một lượng lớn chất xơ beta-glucan, cũng như một tiêu chuẩn cảm kháng.

Beta-glucan từ mạch yến có liên quan đến lợi khuẩn đường ruột, hạ cholesterol LDL, kiểm tra đường huyết tốt hơn và giảm nguy cơ ung thư (41, 42, 43, 44, 45).

Hơn nữa, nó chỉ được làm chậm tiêu chuẩn hóa và giúp kiểm soát sự thèm ăn (46, 47).

Yến mạch cung cấp chất chống oxy hóa và chống viêm có chứa axit phenolic (48, 49).

Tóm tắt: Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu beta-glucan. Nó làm tăng lợi khuẩn đường ruột, cải thiện kiểm soát đường huyết và có thể làm giảm nguy cơ ung thư.

11/ Táo giàu prebiotic

Táo ăn rất ngon. Một kết quả có pectin lượng chiếm khoảng 50% tổng chất lượng.

Pectin inning has a profit from prebiotic. Nó làm tăng butyrate, một béo chuỗi nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và giảm lượng vi khuẩn có hại (50, 51).

Táo cũng chứa nhiều polyphenol chống oxy hóa.

Kết hợp lại với nhau, polyphenol và pectin có liên quan đến việc cải thiện sức khỏe tiêu hóa và chuyển hóa chất béo, giảm mức cholesterol LDL và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư (52, 53, 54, 55, 56) .

Táo cũng có tính chất chống oxy hóa và chống viêm (56, 57, 58).

Tóm tắt: Táo giàu chất xơ. Pectin thúc đẩy lợi khuẩn đường ruột và giúp làm giảm các vi khuẩn có hại. Nó cũng giúp giảm cholesterol và giảm thư nguy cơ ung thư.

12/ Củ Konjac giàu prebiotic

Củ Konjac, còn được gọi là nưa Konjac, là một loại củ thường được sử dụng như chất bổ sung dùng để ăn kiêng vì lợi ích của nó.

Loại củ này chứa 40% chất xơ glucomannan, một loại chất xơ dùng để ăn kiêng có độ nhớt cao.

Glucomannan konjac kích hoạt sự phát triển của vi khuẩn thân thiện trong kết nối, giảm ánh sáng và tăng cường hệ thống miễn dịch

Glucomannan cũng làm giảm lượng cholesterol trong máu và giúp giảm cân, đồng thời cải thiện sự chuyển hóa carbohydrate

Bạn có thể tiêu thụ dưới dạng thức ăn được làm từ củ konjac, chẳng hạn như mì shirataki. You can also use glucomannan bổ sung.

Tóm tắt: Chất xơ glucomannan được tìm thấy trong củ konjac giúp thúc đẩy vi khuẩn thân thiện, giảm ánh sáng, tăng cường hệ thống miễn dịch, làm giảm cholesterol trong máu và giúp giảm cân.

13/ Ca cao giàu prebiotic

Hạt cacao rất ngon và rất tốt.

Sự hủy bỏ cacao trong ruột kết tạo ra oxit nitric, có tác động lên hệ thống tim mạch

Cacao cũng là một tuyệt vời flavanol source.

Ca cao chứa flavanol có lợi ích prebiotic mạnh mẽ liên quan đến sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột. Nó cũng có lợi cho thời gian

Ca cao là thực phẩm prebiotic ăn rất ngon. Có chứa flavanol làm tăng lợi khuẩn đường ruột, hạ cholesterol và cải thiện sức khỏe mạch.

14/ Rễ cây ngưu bàng giàu prebiotic

Rễ cây ngưu bàng thường được sử dụng ở Nhật Bản và đã được chứng minh các lợi ích về sức khỏe.

Nó chứa khoảng 4 gram chất xơ trên mỗi 100 gram (3.5 oz) phần và phần lớn là từ inulin và FOS.

Inulin và FOS từ cây trồng ngưu bàng có prebiotic thuộc tính có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại trong ruột, thúc đẩy hoạt động của ruột và cải thiện chức năng miễn phí

Rễ cây ngưu bàng cũng có tính năng chống oxy hóa, chống viêm và làm hạ đường huyết

15/ Hạt lanh giàu prebiotic

Hạt lanh vô cùng lànhmạnh. Chúng tôi cũng là một prebiotic source tuyệt vời.

Hàm lượng xơ hạt là 20-40% chất xơ hòa tan từ chất gôm chuyển động và 60-80% chất xơ không hòa tan từ cellulose và lignin.

Chất lượng trong xơ lanh thúc đẩy ruột đường lợi nhuận, thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên và giảm lượng chất béo được tiêu hóa và hấp thụ trong chế độ ăn

Vì chứa chất chống oxy hóa phenol da nền cũng có tính năng chống ung thư và chống oxy hóa, giúp điều chỉnh đường dẫn trong máu

Tóm tắt: Chất xơ trong hạt lanh thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên, làm giảm cholesterol LDL và làm giảm lượng chất béo bạn tiêu hóa và hấp thụ.

16/ Củ yacon giàu prebiotic

Củ yacon rất giống với khoai lang và giàu chất xơ. Nó đặc biệt giàu prebiotic fructooligosaccharide (FOS) và inulin.

Inulin in yacon đã được chứng minh là cải thiện vi khuẩn đường ruột, giảm ánh sáng, tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sự hấp dẫn chất lượng và điều hòa chất béo trong máu

Yacon cũng chứa các phenolic chất lượng và các tính năng chống oxy hóa đặc biệt

Tóm tắt: Yacon giàu Inulin và FOS. Nó có khả năng tăng cường sức mạnh tiêu hóa, cải thiện hấp thụ chất lượng, tăng cường hệ thống miễn dịch và chất béo tiết kiệm trong máu.

17/ Củ đậu (nước hạt, jicama) giàu prebiotic

Củ đậu có hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, bao gồm cả chất xơ prebiotic inulin.

Củ đậu giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa, tăng cường insulin và giảm lượng đường trong máu

Ngoài ra, nó chứa nhiều vitamin C giúp kích hoạt hệ thống miễn dịch chống lại bệnh tật.

This tree type are also source cung cấp tất cả các yếu tố axit amin với tỉ lệ hài hòa

Tóm tắt: Củ đậu có lượng calo thấp nhưng giàu inulin. Nó có thể cải thiện vi khuẩn trong ruột, tăng cường lực lượng kiểm soát trong máu và bảo vệ chống oxy hóa.

19/ Cám lúa mì giàu prebiotic

Cám lúa mì là bên ngoài lớp của hạt lúa mì. This is a source prebiotic tuyệt vời.

Nó cũng chứa một loại đặc biệt được làm từ arabinoxylan oligosaccharide (AXOS).

Chất xơ AXOS sử dụng khoảng 64-69% hàm lượng chất xơ trong lúa mì.

Chất lượng AXOS từ lúa mì đã được chứng minh là giúp tăng cường lợi khuẩn Bifidobacteria trong ruột

Cám ơn lúa mì cũng đã được chứng minh là giảm các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, rút ​​chuột và đau bụng

Các loại ngũ cốc giàu AXOS cũng có tác dụng chống oxy hóa và chống ung thư

Cám ơn lúa mì giàu AXOS, một loại xơ đã được chứng minh là làm tăng lợi nhuận cho đường ruột và giảm các vấn đề về tiêu hóa.

19/ Rong biển giàu prebiotic

Khá ít người ăn rong biển (tảo biển). Tuy nhiên, nó là prebiotic thực phẩm rất hiệu quả.

Khoảng 50-85% chất lượng của rong biển xuất ra từ chất xơ tan trong nước

Prebiotic động của rong biển được nghiên cứu trên động vật chứ không phải ở người.

Tuy nhiên, những nghiên cứu này chỉ ra rong biển có thể cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe.

We can go to the development of the lợi khuẩn đường ruột, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, tăng cường chức năng miễn dịch và giảm bớt mối liên kết nguy cơ ung thư.

Rong biển cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa có liên quan đến phòng tắm đau tim và nổ máy

Tóm tắt: Rong biển là nguồn cung cấp nhiều chất xơ prebiotic. Nó có thể làm tăng lượng vi khuẩn thân thiện, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại và tăng cường chức năng miễn dịch.

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

Từ khóa:

Ngày 12/04 năm 2021 | Dinh dưỡng | Tag: . . . . .