Cập nhật giá động phộng tươi, đậu phộng nguyên vỏ tại các chợ đầu mối Bình Điền, Thủ Đức, và tại các hệ thống siêu thị: Bách Hoa Xanh, Coop Food, Emart....
Đậu phộng là loài thực phẩm nhà họ Đậu rất tốt cho sức khỏe, chúng cũng là loại rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt Nam. Hãy cùng Baonongsan đi tìm hiểu về giá đậu phộng tươi, khô trên thị trường hiện nay như thế nào nhé.
Đậu phộng chứa thành phần gì?
Đậu phộng còn có tên gọi khác là lạc, chúng chứa chất béo, protein khá nhiều. Trong đó, hàm lượng chất béo chiếm từ 50-56% và dạng chất béo này chúng tồn tại dưới dạng không bão hòa đơn và đa. Khi hấp thụ chúng sẽ hình thành nên các hoạt chất axit oleic và acid linoleic.
Ngoài những chất trên thì trong động phộng còn chứa những...