Cá lăng là loại cá có kích thước nhất trong các loài cá nước ngọt. Cá lăng có 3 loại: cá lăng đuôi đỏ giá khoảng 270.000 - 500.000vnđ/kg, cá lăng vàng có giá khoảng 300 -400.000vnđ, cá lăng chấm có giá khoảng 100.000vnđ/kg.
Cá lăng là cá gì?
Cá lăng là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất mà chúng ta có thể khai thác trong tự nhiên. Theo đó, đã có trường hợp bắt được những con cá lăng nặng đến 40 –50 kg tại các vùng thương lưu của các con sông lớn trong đó đáng chú ý là sông Đà thuộc các tỉnh Sơn Là, Hòa Bình… hay sông Lô tại Phú Thọ…
Theo wiki
Các lăng được thị trường yêu chuồng bởi đây là một loài cá nước ngọt không có xương dăm, thịt rất ngon và ngọt, không bị bở những các loại cá khác. Cá lăng khai thác tự nhiên hiện đều được đưa vào các nhà...