So đũa là cây gì, có tác dụng gì?

Cây so đũa hay còn gọi là Su đũa, điền thanh hoa lớn,... Bông so đũa thường được sử dụng để chế biến các món ăn ngon như so đũa xào thịt bò, canh chua cá so đũa,… Bên cạnh đó, lá, rễ và vỏ của loại thảo dược này còn có khả năng chữa trị ho khan, ho có đờm, đau nhức xương khớp, viêm họng, lang ben và nhiễm giun sán,... chi tiết bên dưới. So đũa là cây gì? Tên gọi khác: Su...

Có thể bạn quan tâm:

Cây so đũa hay còn gọi là Su đũa, điền thanh hoa lớn,… Bông so đũa thường được sử dụng để chế biến các món ăn ngon như so đũa xào thịt bò, canh chua cá so đũa,… Bên cạnh đó, lá, rễ và vỏ của loại thảo dược này còn có khả năng chữa trị ho khan, ho có đờm, đau nhức xương khớp, viêm họng, lang ben và nhiễm giun sán,… chi tiết bên dưới.

So đũa là cây gì?

Mục lục

so-dua

So đũa có nguồn gốc từ Đông Nam Á hoặc Ấn Độ, thường sinh sống và phát triển ở những vùng đất có khí hậu nóng ẩm. Ở nước ta, cây thường được trồng để làm thức ăn hoặc làm cảnh. Có thể thu hái quanh năm. Sau khi hái về, rửa sạch và dùng sống hoặc phơi khô, để dùng dần.

Vỏ cây chứa xanthoagathin, agathin (chất có màu đỏ), tannin, nhựa, basorin. Hoa, lá và quả chứa vitamin C, sắc, axit amin, muối canxi, vitamin B,…

Đặc điểm nhận dạng cây so đũa

So đũa có chiều cao khoảng 4 – 10cm và phát triển rất nhanh. Cây có thể sống từ 5 – 10 năm, vỏ sần sùi, dày và tiết ra mủ có màu đỏ. Rễ cọc, có nhiều rễ non và rễ phụ thường được vi khuẩn cộng sinh và tạo thành các nốt sần.

Lá mọc so le, kép lông chim, mỗi lá có khoảng 20 – 24 đôi lá chét. Lá có hình bầu dục thuôn và dài khoảng 15 – 30cm. Hoa có dạng hoa môi, dài khoảng 7 – 8cm, màu hồng/ cam tím hoặc màu trắng, kích thước hoa to và mọc thành chùm, mỗi chùm có khoảng 3 – 5 bông.

Quả dài như quả đậu, nhỏ ở hai đầu và không chia đốt. Quả dài khoảng 30 – 50cm, bên trong có các hạt dẹt, hình thận màu vàng đậm đến nâu.

Nhựa mủ, hạt, hoa, lá, rễ và vỏ cây so đũa đều được dùng để làm thuốc. Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.

Cây so đũa có tác dụng gì?

Tính vị: Vỏ cây có vị đắng, chát. Hoa so đũa có vị hơi đắng, ngọt, tính mát.

Qui kinh: Chưa có nghiên cứu.

– Theo Đông Y:

Tác dụng: Vỏ cây có tác dụng nhuận tràng, tăng lưu thông khí huyết và kích thích tiêu hóa. Hạt và quả có tác dụng chống thiếu máu và tăng cường sức khỏe.

Chủ trị: Thiếu máu, khối u, đau nhức, viêm phế quản, bệnh quáng gà, bệnh phong, động kinh, nhiễm giun sán, bệnh gout, vàng da, đau đầu, sổ mũi, viêm họng, cảm cúm, ghẻ lở, viêm ruột, đậu mùa,…

– Theo nghiên cứu dược lý hiện đại:

Thực nghiệm trên chuột bạch tạng cho thấy chiết xuất Ethanol trong dược liệu có tác dụng chống ung thư cổ trướng Ehrlich (theo Tạp chí Journal of ethnopharmacology).

Thực nghiệm trên chuột còn cho thất hoạt chất Etanolic từ lá của so đũa có tác dụng ngăn chặn nhiễm độc gan do sử dụng kháng sinh Eythromycin estolate.

Nước ép từ lá so đũa có tác dụng hỗ trợ điều trị sỏi thận, chống viêm và chống oxy hóa.

Liều lượng, cách dùng so đũa chữa bệnh

Dùng so đũa ăn sống, sắc lấy nước uống, dùng ngoài hoặc chế biến thành các món ăn thường ngày. Có thể dùng thảo dược này với liều lượng lớn.

Một số bài thuốc hay từ so đũa

1. Bài thuốc giúp cơ thể khỏe mạnh, khí huyết lưu thông và tăng cường tiêu hóa

2. Bài thuốc chữa đau răng và viêm họng

3. Bài thuốc chữa đau nhức xương khớp

4. Bài thuốc chữa lang ben

5. Bài thuốc tẩy giun bằng bông so đũa

6. Bài thuốc chữa ho

Những lưu ý khi dùng so đũa chữa bệnh

Tóm lại, lá, rễ và vỏ của cây so đũa có khả năng chữa trị ho khan, ho có đờm, đau nhức xương khớp, viêm họng, lang ben và nhiễm giun sán,… So đũa không chỉ được dùng để chế biến món ăn mà còn có công dụng bồi bổ sức khỏe và trị bệnh. Vì vậy bạn có thể tận dụng thảo dược này để chữa trị các vấn đề sức khỏe thường gặp.

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

Từ khóa:

Ngày 12/04 năm 2021 | Cây thuốc | Tag: . .