Những lợi ích của kỷ tử đối với sức khỏe và sắc đẹp

Kỷ tử là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Trung Quốc. Kỷ tử có tác dụng làm mát gan, giải độc cơ thể, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp da và nhiều lợi ích của kỷ tử đối với sức khỏe và sắc đẹp cụ thể bên dưới nhé! Kỷ tử là cây gì? Loại cây có xuất xứ từ Trung Quốc Cây kỷ tử có tên khoa học là lycium chinense hay còn được biết đến nhiều với tên gọi Chinese...

Có thể bạn quan tâm:

Kỷ tử là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Trung Quốc. Kỷ tử có tác dụng làm mát gan, giải độc cơ thể, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp da và nhiều lợi ích của kỷ tử đối với sức khỏe và sắc đẹp cụ thể bên dưới nhé!

Kỷ tử là cây gì?

Mục lục

Loại cây có xuất xứ từ Trung Quốc

Cây kỷ tử có tên khoa học là lycium chinense hay còn được biết đến nhiều với tên gọi Chinese wolfberry. Đây là một loại thảo dược bổ chính của Trung Quốc. Nó là một trong hai loài cây bụi gai trong họ Solanaceae. Cùng với Lycium barbarum, nó được gọi chung với tên gọi goji berry (quả sói rừng).

Những lợi ích của kỷ tử đối với sức khỏe và sắc đẹp

Kỷ tử có nguồn gốc ở Trung Quốc và có các tên gọi khác trong y dược như câu khởi, khởi tử, địa cốt tử, khủ khởi. Cây kỷ tử là loại cây bụi thân gỗ lâu năm mọc nhiều nhánh, mọc thẳng, thưa và cao khoảng 1–3m. Cây được tìm thấy mọc ở nhiều khu vực khác nhau và dễ phát triển. Thông thường, điều kiện để kỷ tử phát triển tốt nhất là ở khu vực đất vừa phải, độ ẩm trung bình và thoát nước tốt. Rễ cây thuộc dạng gỗ, phân nhánh.

Thân kỷ tử có gai và có màu nâu. Lá cây mọc dọc theo chồi non hoặc thân non xen kẽ. Các lá có thể hình trứng, hình lông chim, hình mũi mác hoặc hình mũi mác thẳng và không có răng cưa.

Kỷ tử là cây bụi có khả năng sinh sản, phần lớn hoa sẽ được thay thế bằng các quả mọng màu đỏ cam đến đỏ dài 7–15 mm. Quả hình thuôn dài, không lông, bóng. Phần bên trong của những quả mọng này có màu đỏ và mọng nước. Quả chín từ tháng 7 đến tháng 10.

Cây kỷ tử chứa thành phần gì?

Chứa hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao

Các bộ phận của cây kỷ tử, bao gồm quả, lá, hoa, đều được công nhận là một loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ trong văn hóa Trung Quốc. Đặc biệt,  quả kỷ tử chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu, chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất.

Chúng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, với khoảng 28g kỷ tử khô sẽ đem đến giá trị dinh dưỡng:

Như bạn có thể thấy, ngay cả một khẩu phần nhỏ quả kỷ tử cũng chứa nhiều chất xơ, sắt và vitamin A và C.

Sắt là một khoáng chất thiết yếu tham gia vào quá trình vận chuyển oxy và sản xuất các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Trong khi đó, cả vitamin A và C đều đóng vai trò trung tâm trong chức năng miễn dịch và hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể bạn.

Chất chống oxy hóa là các hợp chất giúp trung hòa các phân tử có hại được gọi là gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào.

Trên thực tế, một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc điều trị tế bào bằng chiết xuất quả kỷ tử đã làm tăng đáng kể mức độ chống oxy hóa. Đồng thời, chúng cũng làm giảm một số dấu hiệu của stress oxy hóa. Điều đó sẽ giúp cơ thể được bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim và tiểu đường

Lợi ích của kỷ tử đối với sức khỏe

“Thần dược” trị bệnh trong y học cổ truyền

Quả kỷ tử từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền để ngăn ngừa bệnh tật. Chúng đem đến lợi ích cho sức khoẻ về mọi mặt:

Kỷ tử tốt cho thị lực

Quả khởi tử đã được sử dụng ở Trung Quốc từ xa xưa để cải thiện các rối loạn thị lực như đục thủy tinh thể, bệnh võng mạc và thoái hóa điểm vàng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất trong cây kỷ tử cải thiện thị lực dưới ánh sáng dịu. Kết quả này có được nhờ chất phytochemical lutein và zeaxanthin, có tác dụng trung hòa các gốc tự do do ánh sáng mặt trời hình thành.

Kỷ tử giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Trà kỷ tử Trung Quốc được coi là một chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời vì nó bao gồm fructose và một số loại đường tốt. Fructose giúp hỗ trợ chức năng của hệ thống miễn dịch của chúng ta, giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và chống lại bệnh tật. Ngoài ra, đường fructose cũng giúp tăng cường năng lượng để làm việc và hoạt động thể thao hiệu quả hơn.

Kỷ tử tốt cho sức khỏe tim mạch

Hút thuốc, cholesterol cao, huyết áp cao, lượng đường trong máu cao và viêm mạch máu là những nguyên nhân chính gây ra bệnh tim. Trà kỷ tử có khả năng giảm cholesterol lên đến 70% và cũng làm giảm chất béo trung tính. Nó bảo vệ chống lại LDL, cholesterol xấu và ngăn không cho nó bị oxy hóa. Uống trà kỷ tử cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu. Cùng với đó là đặc tính chống viêm giúp nó có khả năng làm giảm viêm hiệu quả. Tất cả những điều đó làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim.

Kỷ tử làm tăng testosterone

Testosterone là hormone sinh dục nam có vai trò quan trọng trong hệ thống sinh sản nam giới. Trà kỷ tử giúp tăng mức độ testosterone trong cơ thể đàn ông và do đó làm tăng số lượng tinh trùng. Nó cũng có thể làm tăng ham muốn tình dục và tăng hiệu suất tình dục. Quả kỷ tử là một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên được biết đến và đã được sử dụng phổ biến ở Trung Quốc.

Ăn kỷ tử có thể ngăn ngừa bệnh ung thư

Cây kỷ tử được nghiên cứu có khả năng bảo vệ bạn khỏi ung thư theo một số cách. Trước hết, trà kỷ tử là một chất chống oxy hóa, có nghĩa là nó có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa tế bào và giảm nguy cơ ung thư. Nó cũng chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa tổn thương DNA do chúng gây ra. Bên cạnh đó, khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng cũng có thể giúp ngăn ngừa ung thư.

Kỷ tử giúp phục hồi Glutathione tốt cho gan

Glutathione được sản xuất tự nhiên bởi gan của chúng ta và nó rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Nó được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa bệnh gan, bệnh tim, cholesterol cao, trong số nhiều bệnh khác. Nó cũng tăng cường hệ thống miễn dịch. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, kỷ tử có thể phục hồi glutathione và giữ cho gan khỏe mạnh.

Đồng thời, kỷ tử cũng có thể giúp bảo vệ gan khỏi quá trình oxy hóa và chất thải tế bào lên DNA, lipid, protein. Hỗ trợ khôi phục mức độ của các enzym chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương DNA và bảo vệ lipid khỏi bị oxy hóa. Điều này giúp gan của bạn luôn khỏe và được phục hồi đầy đủ các chức năng.

Kỷ tử có tác dụng giải độc cơ thể

Kỷ tử được xem là bài thuốc giải độc để loại bỏ tất cả các độc tố nguy hiểm ra khỏi cơ thể. Gan đóng vai trò quan trọng trong việc giải độc và trà kỷ tử có thể giúp ích rất nhiều cho quá trình đó. Việc thải độc và làm sạch gan tự nhiên này có thể rất có lợi cho sức khỏe và gan của bạn.

Kỷ tử làm cải thiện tâm trạng

Kỷ tử cũng được biết đến với khả năng cải thiện đáng kể tâm trạng và tăng xúc cảm tinh thần. Căng thẳng và lo lắng rất bất lợi cho tinh thần và thể chất, nó có thể dẫn đến trầm cảm và các tình trạng nguy hiểm khác. Điều đó sẽ gây trở ngại rất lớn với cuộc sống sinh hoạt của chúng ta. Uống trà kỷ tử giúp loại bỏ căng thẳng và lo lắng. Đồng thời, nó cũng giúp giảm mệt mỏi, giúp bạn tăng cường năng lượng cần thiết.

Kỷ tử làm tăng cường sức khỏe làn da

Có khả năng chống lão hoá và tăng cường sức khoẻ cho da

Kỷ tử chứa một lượng beta carotene tuyệt vời. Beta carotene làm chậm quá trình lão hóa da và giảm tổn thương da do tia UV. Nó cũng làm giảm độ nhạy cảm với ánh nắng mặt trời, hoàn hảo cho những người có làn da nhạy cảm và dễ bị cháy nắng. Beta carotene tạo ra sự tươi sáng tự nhiên và đem đến cho làn da vẻ tươi sáng và trẻ trung hơn.

Kỷ tử có tác dụng giúp giảm cân

Kỷ tử rất giàu chất xơ nên sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi dùng bữa. Sử dụng trà kỷ tử khiến bạn ăn ít hơn và hỗ trợ giảm cân nhanh hơn. Uống loại trà này cũng hỗ trợ tiêu hóa nhanh hơn, thúc đẩy giảm cân và giúp giải quyết mọi vấn đề khó tiêu.

Kỷ tử có tác dụng chống lão hóa

Quả kỷ tử chứa các chất phytochemical có hoạt tính chống oxy hóa và có thể làm chậm quá trình lão hóa. Nghiên cứu cho thấy chất phytochemical trong loại quả này giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa DNA và giúp phục hồi DNA bị hư hỏng.

Kỷ tử làm mát cơ thể

Rễ cây kỷ tử được sử dụng ở Trung Quốc để “làm mát máu” giúp hạ sốt, đổ mồ hôi, khó chịu và khát nước. Những đặc tính làm mát này cũng giúp cầm máu cam, giảm nôn ra máu và làm dịu các cơn ho và thở khò khè.

Bên cạnh đó, theo kết quả nghiên cứu gần đây, rễ cây lycium đang bắt đầu được sử dụng ở Trung Quốc để điều trị những người bị huyết áp cao.

Cách thêm quả kỷ tử vào chế độ ăn uống

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

Quả kỷ tử là bộ phận được sử dụng nhiều nhất của cây. Chúng được bán rộng rãi ở dạng khô. Chính vì vậy việc thêm loại quả này vào chế độ ăn hàng ngày rất đơn giản:

Ngày 26/04 năm 2021 | Cây thuốc | Dinh dưỡng | Tag: . .