Khiếm thực là cây gì, có tác dụng gì?

Khiếm thực còn được gọi là kê đầu thực, nhạn đầu, thủy kê đầu, kê đầu liên,... là một vị thuốc quen thuộc trong Đông y có thể được lấy từ phần củ của cây khiếm thực. Khiếm thực có vị ngọt, tính bình thường được dùng để chữa các chứng bệnh như đau lưng mỏi gối, tê thấp, di tinh, đi đái nhiều,… Chi tiết tham khảo về công dụng của cây khiếm thực được chia sẻ bên...

Có thể bạn quan tâm:

Khiếm thực còn được gọi là kê đầu thực, nhạn đầu, thủy kê đầu, kê đầu liên,… là một vị thuốc quen thuộc trong Đông y có thể được lấy từ phần củ của cây khiếm thực. Khiếm thực có vị ngọt, tính bình thường được dùng để chữa các chứng bệnh như đau lưng mỏi gối, tê thấp, di tinh, đi đái nhiều,… Chi tiết tham khảo về công dụng của cây khiếm thực được chia sẻ bên dưới.

Khiếm thực là cây gì?

Mục lục

khiem-thuc

Khiếm thực được tìm thấy rất phổ biến ở Trung Quốc. Điển hình nhất là một số tỉnh giáp ranh với Việt Nam như Quảng Tây, Vân Nam hay Quảng Đông.

Khiếm thực Trung Quốc sử dụng phần quả để làm vị thuốc. Còn ở Việt Nam sử dụng phần củ của cây hoa súng để thay thế với những tác dụng tương tự.

Dược liệu được thu hái vào khoảng tháng 9, tháng 10 hằng năm, quả chín hái về đem xay vỡ. Sau đó sẩy lấy hạt rồi đem xay để bỏ phần vỏ và lấy nhân hạt làm thuốc.

Đặc điểm nhận dạng cây khiếm thực

Khiếm thực là cây thuốc mọc phổ biến ở các đầm ao, sống hằng năm. Lá của cây có hình tròn rộng và nổi lên trên mặt nước. Mặt trên của lá có màu xanh còn mặt dưới thì có màu tím.

Cành mang hoa thường trồi hẳn lên trên mặt nước, đầu mỗi cành sẽ có một hoa, sáng nở và chiều héo. Phần quả có hình cầu, là chất xốp có hình cầu, có gai ở mặt ngoài. Phần đỉnh quả còn đài sót lại, hạt chắc có hình cầu, màu đen.

Mô tả dược liệu: Vị thuốc khiếm thực có hình cầu, đa phần là hạt vỡ. Hạt hoàn chỉnh sẽ có đường kính từ 5 – 8mm. Phần vỏ hạt có màu đỏ nâu, 1 đầu có màu trắng vàng chiếm khoảng 1/3 hạt. Sau khi bỏ đi lớp vỏ lụa sẽ thấy hạt có màu trắng và chất tương đối cứng.

Cách sơ chế khiếm thực

Một số cách bào chế khiếm thực thông dụng theo tài liệu y học cổ:

Thành phần hóa học có trong cây khiếm thực

Sau đây là một số thành phần được ghi nhận là có trong dược liệu khiếm thực:

Cây khiếm thực có tác dụng gì?

Tính vị: Đa phần các tài liệu Đông y ghi nhận dược liệu có vị ngọt, tính bình và không độc.

Quy kinh

Theo y học hiện đại:

Theo y học cổ truyền:

Liều lượng, cách dùng khiếm thực

Dược liệu có thể được dùng theo nhiều cách tùy thuộc vào từng bài thuốc hoặc mục đích sử dụng. Thường là dùng tươi, phơi hoặc sấy khô sắc lấy nước uống, sao vàng hay tán thành bột để làm viên hoàn.

Liều dùng được khuyến cáo cho một ngày là khoảng từ 12 – 20g. Tuy nhiên, liều lượng này có thể được thay đổi khi kết hợp với các vị thuốc khác.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ cây khiếm thực

Sau đây là thông tin về một số bài thuốc có sử dụng dược liệu khiếm thực:

1. Bài thuốc trị viêm phế quản mãn tính, hư suyễn ở người già

2. Bài thuốc trị khí nhược, thận hư, tiểu tiện đục

3. Bài thuốc trị mất ngủ, di mộng tinh

4. Bài thuốc trị thận hư, tỳ hư, đại tiện lỏng, đái dầm, di tinh

5. Bài thuốc chữa thận hư, khí hư, di tinh, tiểu không tự chủ

6. Bài thuốc trị viêm ruột mãn tính, thần kinh suy nhược

7. Bài thuốc trị chứng đau lưng mỏi gối, tiểu đêm, ăn uống kém, tỳ hư

8. Bài thuốc trị các chứng tiêu chảy lâu không dứt, tỳ hư bất vận, ăn uống kém, cơ thể mệt mỏi

9. Bài thuốc chữa đái tháo đường

10. Bài thuốc trị đới hạ do thấp nhiệt

11. Bài thuốc trị đới hạ do tỳ thận hư

12. Bài thuốc trị tiêu chảy mãn tính do tỳ hư

13. Bài thuốc chữa tiêu chảy ở trẻ em do tỳ hư

14. Bài thuốc trị chứng hoạt tinh

15. Bài thuốc trị chứng bạch đới do thấp nhiệt

16. Bài thuốc trị bạch đới nhiều ở phụ nữ

17. Bài thuốc ích thận cố tinh

Lưu ý khi sử dụng cây khiếm thực chữa bệnh

Trong một số trường hợp, việc dùng khiếm thực có thể phát sinh các vấn đề không mong muốn:

Tóm lại, Khiếm thực có vị ngọt, tính bình thường được dùng để chữa các chứng bệnh như đau lưng mỏi gối, tê thấp, di tinh, đi đái nhiều,… Một số thông tin về dược liệu khiếm thực được tổng hợp trên đây chỉ có giá trị tham khảo. Bạn nên tham vấn thầy thuốc hoặc bác sĩ trước khi áp dụng bất cứ bài thuốc nào từ dược liệu. Bởi việc dùng không đúng cách sẽ rất dễ gặp phải các vấn đề ngoại ý.

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

Từ khóa:

Ngày 29/09 năm 2020 | Cây thuốc | Tag: . .