Hải tảo là gì, có tác dụng gì?

Hải tảo hay còn gọi là rong mơ, rau mã vĩ, rau ngoai, tảo biển,...  là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng điều hòa hoạt động của tuyến giáp và bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, tảo biển còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bướu cổ, phì đại tuyến tiền liệt, viêm khớp, lao hạch, viêm khí phế quản và viêm họng. Chi tiết tham khảo về công dụng của hải tảo được...

Có thể bạn quan tâm:

Hải tảo hay còn gọi là rong mơ, rau mã vĩ, rau ngoai, tảo biển,…  là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng điều hòa hoạt động của tuyến giáp và bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, tảo biển còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bướu cổ, phì đại tuyến tiền liệt, viêm khớp, lao hạch, viêm khí phế quản và viêm họng. Chi tiết tham khảo về công dụng của hải tảo được chia sẻ bên dưới.

***

Top tảo Nhật 2020 hot

Hải tảo là gì?

Mục lục

hai-tao

Hải tảo có mặt ở hầu hết các vùng biển trên thế giới nhưng tập trung nhiều nhất ở Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc. Ở nước ta, tảo mọc hoang nhiều ở các dãy đá ngầm ven biển, tập trung chủ yếu ở Hà Tĩnh, Nghệ An, Thái Bình, Quảng Ninh, Hà Tĩnh,..

Toàn cây tảo được sử dụng để làm thức ăn hoặc làm thuốc.

Thu hái tảo biển vào mùa hè. Sau khi thu hoạch về, đem rửa sạch, bỏ tạp chất rồi phơi cho héo bớt rồi cắt nhỏ, phơi khô để làm thuốc.

Đặc điểm nhận dạng của hải tảo

Hải tảo (tảo biển) là một loại thực vật sinh sống ở vùng nước mặn. Tảo biển được cấu tạo từ các tế bào đơn giản, màu sắc đa dạng nhưng vẫn có chứa chất diệp lục để quang hợp.

Tảo biển có nhiều dạng như tảo phân nhánh, hình ống, hình sợi, dạng miếng,… Dược liệu hải tảo thuộc nhóm tảo nước mặn (rong mơ) và có màu nâu. Tảo mọc tập trung thành từng đám dài, thường bám vào các bụi san hô hoặc các mô đá lớn.

Thành phần hóa học có trong hải tảo

Hải tảo chứa thành phần hóa học đa dạng, bao gồm kali, iod, manitol, alginic acid, laminine, lipid, protid, muối vô cơ, gelatin, sắt, amino acid,…

Hải tảo có tác dụng gì?

Tính vị: Vị đắng, mặn, tính lạnh và không có độc.

Quy kinh: Quy vào kinh Thận, Tỳ và Can.

– Theo Đông Y:

– Theo nghiên cứu dược lý hiện đại:

Liều lượng, cách dùng hải tảo

Hải tảo được sử dụng ở dạng sắc uống, tán bột hoặc dùng để chế biến các món ăn giàu dinh dưỡng.

Liều dùng thông thường: 10 – 15g/ ngày.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ hải tảo

1. Bài thuốc trị chứng sưng hạch cổ

2. Bài thuốc trị sưng tuyến giáp trạng

3. Bài thuốc trị bệnh bướu cổ

4. Bài thuốc trị bướu cổ do can uất đờm ngưng

5. Bài thuốc trị bệnh bướu cổ đơn thuần

6. Bài thuốc trị thổ anh, ưu anh, lao anh, khí anh và thạch anh

7. Bài thuốc trị tràng nhạc như rắn cuộn ở đỉnh đầu

8. Bài thuốc trị cổ kết nang đột ngột và sắp chuyển thành bướu cổ

9. Bài thuốc trị lở ngứa ngoài da

10. Bài thuốc trị lao hạch

11. Bài thuốc chữa phì đại tuyến tiền liệt gây bí tiểu ở người cao tuổi

12. Rong biển hầm củ cải trị viêm khí phế quản và viêm họng

13. Rong biển hầm đậu hũ chữa đau nhức khớp và viêm xương ở thanh thiếu niên

14. Vịt hầm rong biển hỗ trợ điều trị bệnh bướu cổ lành tính (do thiếu iod)

15. Canh ý dĩ rong biển hỗ trợ bệnh nhân u bướu, đau tức vùng ngực và tăng huyết áp

16. Canh thịt rong biển trị bướu cổ lành tính, viêm tinh hoàn, nấc cụt và sưng hạch

17. Bài thuốc chữa lao hạch ở cổ

18. Rượu rong biển trị viêm sưng hạch bạch huyết

19. Rong biển hầm đậu tương hỗ trợ điều trị bướu giáp đơn thuần

20. Hải tảo hầm củ cải và hải đới giúp tiêu tích hóa đàm, nhuyễn kiên tán kết, thích hợp cho bệnh nhân bướu giáp trạng và chướng bụng

21. Bài thuốc trị chứng thoát vị bẹn gây đau do hàn thấp

22. Bài thuốc trị sạn đường mật

23. Bài thuốc trị bướu cổ đơn thuần, kinh thiếu dương bị kết lại, thấp đờm ứ trệ

Lưu ý khi dùng tảo biển chữa bệnh

Tóm lại, hải tảo vừa là thực phẩm giàu dinh dưỡng vừa có tác dụng phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh lý như hỗ trợ điều trị bướu cổ, phì đại tuyến tiền liệt, viêm khớp, lao hạch, viêm khí phế quản và viêm họng. Tuy nhiên tảo chứa hàm lượng iod và kim loại nặng khá cao, vì vậy bạn chỉ nên bổ sung tảo biển từ 2 – 3 lần/ tuần để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

Từ khóa:

Ngày 29/09 năm 2020 | Cây thuốc | Hải sản | Tag: .