Mực Lá bao nhiêu tiền một kg, nấu món gì ngon?
Mực lá là loại mực non nhất trong tất cả loại mực. Ở Việt Nam mực sống tập trung nhiều ở Vịnh Bắc Bộ, tại Việt Nam mực thường được chế biến những món như: tẩm bột chiên, mực hấp, mực nướng muối ớt, gỏi mực. Mực Lá có giá khoảng 320.000vnđ/kg. https://baonongsan.com/ghe-xanh-va-ghe-do/ Mực lá là mực gì? Mực lá có tên khoa học là Sepioteuthis Lessoniana Lesson, là loài mực có hình thể dày, nhìn bề ngoài vừa giống mực nang vừa giống mực ống; thân dài 2,5-4 cm, bề ngang khoảng 1/3 chiều dài, nhìn tựa chiếc lá. Mực lá sống ở đâu? Ở Việt Nam, Mực lá được phân bố ở cả ba vùng biển Bắc – Trung – Nam, nhưng tập trung nhiều nhất là ở vùng vịnh Bắc Bộ, Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận. Loại mực này ngon thuộc hàng “vô địch” trong họ nhà...
Mẫu lệ là gì, có tác dụng gì?
Mẫu lệ là vỏ phơi khô/ nung đỏ của con hàu hay còn gọi là vỏ hàu, vỏ hà, lệ phòng, lệ cáp,.. tên khoa học là Ostrea spp. Mẫu lệ có vị mặn, tính hàn, tác dụng cố tinh, trừ thấp, tiềm dương , ức chế chất chua và thanh nhiệt. Do đó, mẫu lệ thường được dùng để chữa chứng ra mồ hôi trộm, di mộng tinh, són tiểu và viêm loét dạ dày tá tràng. Tuy nhiên mẫu lệ có tính hàn nên không dùng cho các trường hợp bệnh hư do lạnh. Mẫu lệ là gì? Tên gọi khác: Vỏ hàu, Vỏ hà, Lệ phòng, Lệ cáp, Tả sác, Hải lệ tử sác, Hà sông, Hầu cồn,… Tên khoa học: Ostrea spp Tên dược: Concha Ostreae Họ: Mẫu lệ (danh pháp khoa học: Ostreidae) Hàu sống ở nhiều vùng nước mặn. Ở nước ta, loài động vật này tập trung nhiều ở biển Lạch Trường (Thanh Hóa), Sông Chanh (Quảng Bình),...
Trứng cá hồi Nhật Bản bao nhiêu 1 kg, làm món gì ngon?
Trứng cá hồi chứa nhiều omega 3 và omega 6 rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, duy trì sắc đẹp ở phụ nữ và bồi bổ cho nam giới. Trứng cá hồi Nhật Bản đang được ưa chuộng nhất hiện nay trên thế giới bởi hương vị ngon, giàu dinh dưỡng hơn trứng cá hồi Nga. Tại Việt Nam trứng cá hồi Nhật có giá bán khoảng 700.000vnđ/ 250g. https://baoasahi.com/ca-koi-cua-nhat-ban-co-the-dat-tien-den-muc-nao.html Trứng cá hồi Nhật Bản có gì đặc biệt? Trứng cá hồi Nhật (Salmon egg japan) là trứng lấy ra từ bụng của cá hồi, sau đó được chế biến và sử dụng giống như những món trứng cá khác – đặc biệt giống như món trứng cá muối. Tùy theo địa phương và điều kiện sống và sinh sản của cá hồi mà trứng cá hồi có chất lượng riêng biệt. Trứng cá hồi Nhật thường nổi...
Miết giáp là gì, có tác dụng gì?
Miết giáp chính là phần mai của con ba ba còn được gọi là giáp ngư, thủy ngư xác, miết xác..., được sử dụng trong rất nhiều bài thuốc y học cổ truyền. Miết giáp có vị mặn, tính hàn và không chứa độc với tác dụng bổ âm, nhuận kiên tán kết, thường dùng chữa ho lao, nhức xương, kinh nguyệt bế, tiểu tiện ra sỏi sạn…Chi tiết tham khảo công dụng của miết giáp được chia sẻ bên dưới. Miết giáp là gì? Tên gọi khác: Mai ba ba, Giáp ngư, Thủy ngư xác, Miết xác. Tên khoa học: Trionyx sinensis Wegmann. Tên dược: Carapax Trionycis. Ba ba là động vật thường sống ở ao hồ, sông ngòi, nhất là những khu vực có sông ngòi lớn. Loài ba ba được dùng lấy mai làm vị thuốc sinh sống chủ yếu ở Trung Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản hay miền Bắc Việt Nam. Các nhà nghiên cứu cho...
Tôm tích bao nhiêu 1kg, làm món gì ngon?
Tôm tích - tôm tít hay còn có tên gọi khác là bề bề. Tuy có vẻ ngoài kì quái nhưng thịt tôm tích dai ngon, đậm vị biển, khác hẳn với tôm hùm hay tôm đất. Hiện nay tôm tích được bán với giá khoảng 750.000vnđ - 950.000vnđ/kg. Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu? Ghẹ xanh hay ghẹ đỏ ngon hơn? Tôm tích là con gì? Tôm tích có size khoảng 30 cm, một số ít có size lớn và dài hơn, màu sắc bên ngoài của chúng có thể thay đổi tùy từng vùng biển. Tôm tích trắng và tôm tít vàng là gì. Đó là tên gọi chung của loài tôm biển, được người dân vùng biển xem là hải sản ngon và rất đặc biệt. Thịt tôm tích rất ngon, ngọt, dai chắc và đậm đà hương vị biển khi vừa ăn. khác xa với mùi vị của tôm sú, tôm hùm hay tôm đất. Tôm tích càng to và đánh bắt tự nhiên thì thịt càng ngon ngọt...
Những loại cá biển ngon giàu dinh dưỡng
Cá thu, cá má, cá song, cá xương, cá kèo hay những loại cá bên dưới là những loại cá biển ngon, thông tin trên bàn nhậu cho đến trong bữa cơm gia đình hay nhà hàng. Cá dai ngon giàu dinh dưỡng. Hãy cùng baonongsan.com tìm hiểu chi tiết từng loại cá ngay bên dưới nhé! 1/ Cá Song Đây là loại cá được các dân tộc ưa chuộng, vì nó bán được giá rất cao. Cá song hay còn gọi là cá mú có giá trị dinh dưỡng cao, loại cá này có hơn 20 loại cá khác nhau. The we are rất thơm và chắc chắn. *** Các loại hải sản phổ biến loại 2021- 2021 2/ Cá thu Cá thu là cá loại mà chắc chắn chúng ta ai cũng từng có một lần thưởng thức. Nó thuộc hệ thống cá nhân, cá thu bao gồm nhiều loại cá khác nhau. Cá thu thường thường sống ở các vùng biển nước mặn có khí hậu nhiệt đới Người ta...
Bào ngư bao nhiêu 1kg, làm món gì ngon?
Bào ngư là một loại hải sản quý hiếm, đắt đỏ, có giá trị dinh dưỡng rất cao. Bào ngư sống bám trong những tảng đá tại vùng nước có độ mặn khá cao, môi trường sống khác nghiệt. Bào ngư được chế biến làm món: cháo bào ngư, cơm bào ngư, bào ngư nướng,...Hiện nay bào ngư có giá dao động từ 950.000 - 2.000.000vnđ/kg tùy vào kích cỡ. *** Giá tôm hùm Alaska 2021 hot Bảng giá cua hoàng đế 2021 hot Bào ngư là con gì? Bào ngư là một loại động vật chân mềm thân bụng hai mảnh, thường sinh sống ở những vùng nước sâu ngoài biển có độ mặn cao từ 2% – 3%. Bào ngư còn được biết đến với các tên ốc khổng, cửu khổng, thạch quyết minh hay hải nhĩ do có hình dạng giống cái tai. Chúng thường sống ở ven biển và các vùng hải đảo, lúc còn nhỏ bám gần bờ nhưng càng...