Giá súp lơ hôm nay

Cập nhật giá súp xanh có giá khoảng 60.000đ - 70.000đ / kg, súp trắng có giá khoảng 40.000đ / kg. Kèm theo thành phần dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến súp có thể bên dưới nhé! *** Giá rau càng cua hôm nay Giá rau cải bó xôi hôm nay Súp lơ là cây gì? Súp lơ là một loại cải ăn được, có 2 loại gồm: súp trắng (bông cải trắng) và súp xanh (bông cải xanh). Phần mềm thực hiện sử dụng...

Có thể bạn quan tâm:

Nội dung đang hot
Tảo xoắn nhật 2400 viên
Tảo xoắn spirulina nhật bản hộp 2200 viên mác đỏ
Bột rau orihiro aojiru Nhật 2021 hot
Tảo nâu fucoidan xanh okinawa nhật 2021 hot

Cập nhật giá súp xanh có giá khoảng 60.000đ – 70.000đ / kg, súp trắng có giá khoảng 40.000đ / kg. Kèm theo thành phần dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến súp có thể bên dưới nhé!

***

Giá rau càng cua hôm nay

Giá rau cải bó xôi hôm nay

Súp lơ là cây gì?

Mục lục

Súp lơ là một loại cải ăn được, có 2 loại gồm: súp trắng (bông cải trắng) và súp xanh (bông cải xanh). Phần mềm thực hiện sử dụng của súp lơ là toàn bộ phần hoa không nở, phần này rất mềm. Thường phần lá và thân chỉ được sử dụng làm thức ăn cho gia súc.

Ăn lơ lửng có tác dụng gì?

Súp lơ giúp ngăn thư mục

Súp lơ rất giàu glucosinolates, một nhóm lớn bao gồm các chất có chứa lưu huỳnh, có lợi cho sức khỏe. Trong cơ sở, glucosinolates có tác dụng sửa chữa DNA và giúp ngăn chặn thư bằng cách làm chậm sự tăng trưởng của các tế bào gửi thư.

Bên cạnh đó, súp chứa chất chống oxy hóa là indole-3-carbinol hay còn gọi là I3C. Đây là một chất chống oxy hóa được chứng minh là giảm nguy cơ ung thư vú và các bệnh ung thư liên quan đến cơ quan sinh sản của cả nam và nữ. Trong đó, ung thư cổ tử cung là một hình dạng điển hình.

Lăn ngăn chặn thư viện thư

Ngoài ra, nhiều người tìm kiếm chỉ ra bổ sung súp rất hữu ích trong việc ngăn ung thư đại tràng và dày dày. Vì súp lơ giàu chất xơ, chất xơ cung cấp glucoraphin tốt cho tiêu hóa và giữ hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Glucoraphin sẽ bảo vệ niêm mạc dạ dày và làm giảm nguy cơ ung thư.

Giá súp hôm nay

 

Ăn lơ giúp chống viêm

Súp lơ chứa nhiều chất chống oxy hóa cũng như các chất chống oxy hóa khác. Theo nghiên cứu, 100g súp chứa 46,4mg vitamin C (đáp ứng khoảng 77% tổng lượng vitamin C cần hàng ngày). Do đó, súp có tác dụng giúp giảm viêm, làm khỏe hệ thống miễn phí, từ đó giúp chống lại tình trạng nhiễm khuẩn, nhiễm trùng.

Ăn lơ lửng nguy cơ mắc bệnh tim và rối loạn não

Súp lơ giàu vitamin K, vitamin C, nhiều chất chống oxy hóa cùng axit béo omega-3 giúp động mạch, mạch máu không bị tích tụ mảng bám. Điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đồng thời, việc ăn súp lơ đúng cách còn giảm nguy cơ gây rối loạn thần kinh và các bệnh như Alzheimer.

Giá súp lơ hôm nay

Giá súp lơ có sự dao động rõ rệt khi mua ở chợ, siêu thị hay trong các cửa hàng chuyên bán thực phẩm hữu cơ cũng như theo mùa vụ.

Giá súp lơ trắng

Giá súp lơ trắng có giá thấp hơn so với súp lơ xanh một phần vì giá trị dinh dưỡng của nó mang lại và cũng bởi năng suất của 2 loại này khác nhau.

Giá súp lơ xanh Vinmart

Giá súp lơ ở các cửa hàng hệ thống siêu thị Vinmart đang có giá 40.000 – 50.000 đồng/kg. Thông thường, 1 bông sẽ đạt trọng lượng trung bình từ 500 – 600g.

Giá súp lơ xanh Đà Lạt

Giá bông cải xanh Đà Lạt đang có giá dao động từ 68.000 – 75.000 đồng/kg. Giá này có thể thấp hơn tùy vào chương trình khuyến mãi của từng cửa hàng.

So sánh súp lơ xanh và súp lơ trắng

Người ta phân biệt súp lơ xanh và súp lơ trắng dựa vào màu của nó, bởi sự khác biệt ở sắc tố hình thành. Súp lơ xanh có giá trị về dinh dưỡng vượt mặt người anh em cùng họ của nó là súp lơ trắng. Để có cái nhìn tổng quan hơn, mời bạn xem qua bảng so sánh thành phần hóa học trong 2 loại súp lơ này:

Thành phần dinh dưỡng trong 100g súp lơ Súp lơ xanh Súp lơ trắng
Hàm lượng calo 34 25
Carbonhydrate, g 5,24 4,96
Protein, g 2,9 1,9
Chất béo, g 0,28 0,25
Nước, g 91 92

 

Cách chọn súp lơ tươi ngon

Để có thể chế biến một món ngon và bổ dưỡng với súp lơ, khi mua bạn nên để tâm vào 4 yếu tố sau đây:

Bảo quản súp lơ như thế nào?

Câu trả lời là có. Súp lơ khi mua về nếu chưa có nhu cầu sử dụng, nên cho vào túi nylon hay hộp nhựa để bảo quản ngăn mát. So với để súp lơ để nhiệt độ thường thì khi được bảo quản lạnh, sẽ làm chậm quá trình chuyển hóa đường thành các sợi lignin, không tốt cho đường ruột.

Thông thường, súp lơ nguyên bông bảo quản trong ngăn mát có thời hạn từ 3 – 5 ngày. Súp lơ sau khi đã cắt thái thì thời gian giảm xuống từ 1 – 2 ngày. Còn nếu bảo quản súp lơ trong ngăn đông, đúng cách thì có thể lưu trữ trong vòng 12 – 18 tháng.

Súp lơ làm món gì ngon?

Súp lơ xào tôm

Nguyên liệu dành cho 2 – 3 người ăn:

Cách thực hiện

Khi ăn, múc món súp lơ xào tôm ra đĩa và dùng với cơm. Các gia đình có thể pha thêm chút nước mắm để chấm hoặc ăn không cũng đều rất vừa miệng.

Salad súp lơ thịt xông khói

Đây là món ăn mà những người vốn không thích mùi vị của súp lơ cũng có thể ăn được.

Chuẩn bịNguyên liệu cho 4 – 6 người ăn gồm:

Cách thực hiện

Súp lơ nướng

Chuẩn bịNguyên liệu cho 4 người ăn gồm:

Cách thực hiện

Súp lơ mua ở đâu rẻ?

Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy súp lơ được bày bán ở các kệ hàng ở chợ, các siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm sạch. Đương nhiên, để chọn mua súp lơ với giá rẻ, bạn nên lưu tâm địa điểm các chợ đầu mối hay các cửa hàng uy tín sau đây:

Mua súp lơ tại Sài Gòn

Mua súp lơ tại Hà Nội

Súp lơ xanh có giá khoảng 60.000đ – 70.000đ / kg, súp trắng có giá khoảng 40.000đ / kg, đây là loại thực phẩm vàng cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức đề kháng.

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

Keyword:

Ngày 12/06 năm 2021 | Nông sản sạch | Tag: . . .