Giá ốc nhảy hôm nay

Cập nhật giá ốc nhảy đỏ dao động từ 200.000đ - 220.000đ/kg, ốc nhảy trắng có giá 280.000đ - 300.000đ/kg. Kèm theo giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến ốc nhảy cụ thể bên dưới. *** Giá ốc mít hôm nay Giá ốc giác hôm nay Ốc nhảy là ốc gì? Ốc khiêu vũ là tên gọi khác của ốc nhảy, ốc này có miếng cứng làm nhiệm vụ làm dụng cụ nhảy từ hốc đá này sang hốc đá...

Có thể bạn quan tâm:

Nội dung đang hot
Viên dhc rau củ của Nhật mẫu mới 2021 hot
Bột rau yakult nhật 2021 hot
Bột lá lúa non của Nhật 44 gói 2021 hot
Trà giảm cân orihiro Nhật mẫu mới 2021 hot

Cập nhật giá ốc nhảy đỏ dao động từ 200.000đ – 220.000đ/kg, ốc nhảy trắng có giá 280.000đ – 300.000đ/kg. Kèm theo giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến ốc nhảy cụ thể bên dưới.

***

Giá ốc mít hôm nay

Giá ốc giác hôm nay

Ốc nhảy là ốc gì?

Mục lục

Ốc khiêu vũ là tên gọi khác của ốc nhảy, ốc này có miếng cứng làm nhiệm vụ làm dụng cụ nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác, nên chúng có tên gọi là ốc nhảy. Các loài ốc khác thường bò khi du chuyển nhưng với ốc đá thì chúng thường lên.

Vùng biển ấm nóng là nơi duy nhất cho loại ốc này sinh sống. Chúng có thịt rất giòn, thích hợp cho các món ăn như hấp, xào…Nên chúng cũng mang lại thu nhập kinh tế cho các họ gia đình. Ốc nhảy có nhiều loại nhưng phổ biến nhất là ốc nhảy đỏ và ốc nhảy trắng.

Giá trị dinh dưỡng của ốc nhảy

Trong thịt ốc nhảy có một lượng chất béo bão hòa, cùng nhiều protein, các vitamin và khoáng chất như kali, sắt, magie, phốt pho, đồng và selen.

Giá ốc nhảy hôm nay

Bên cạnh đó, một thành phần dinh dưỡng không thể thiếu trong các loại hải sản là omega-3 cũng có mặt trong thành phần dinh dưỡng của ốc nhảy.

Ốc nhảy có mấy loại?

Ốc nhảy có nhiều loại nhưng phổ biến nhất hiện nay là ốc nhảy đỏ và ốc nhảy trắng. Nhờ vào màu sắc vỏ bên ngoài của nó mà ta có thể phân biệt được chúng.

Ốc nhảy trắng

Vỏ của ốc nhảy trắng có màu trắng đục, đặc biệt có màu sắc đậm hơn ở bộ phận phần vỏ cạnh mày. Ốc nhảy trắng có vỏ dày nhưng có phần mày mỏng, thịt thơm và béo hơn ốc nhảy đỏ.

Ốc nhảy đỏ

Vỏ của ốc nhảy đỏ mang màu sắc đỏ, màu sắc vỏ ở phần chân ốc so với các phần còn lại thì có vẻ nhạt hơn. Vỏ của ốc nhảy đỏ mong hơn nhiều so với ốc nhảy trắng, đây là phần khác biệt rõ thứ 2 của 2 loại ốc này sau màu sắc.

Ăn ốc nhảy có tác dụng gì?

Với thành phần dinh dưỡng đa dạng như trên, ốc nhảy sẽ mang đến cho bạn những lợi ích như:

Giá ốc nhảy hôm nay

Ốc nhảy có giá trị dinh dưỡng khá cao tuy nhiên ốc nhảy xuất hiện theo mùa vào từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch chỉ 6 tháng, mặc khác để bắt được ốc nhảy thì ngư dân vùng biển phải lặn sâu tới 15 đến 20 m dưới mực nước biển, và lặn trong thời gian hơn 4 giờ đồng hồ. Tuy nhiên giá ốc nhảy cũng ở mức bình dân nhưng cũng tùy vào kích cỡ cũng như từng loại ốc nhảy mà có giá khác nhau.

Cách làm sạch ốc nhảy ngay tại nhà

Hầu như các loài ốc khi mới bắt về thường khá bẩn do chúng sống trong môi trường bùn, ăn các tạp chất đất bùn. Bạn cần có cách mới có thể loại bỏ chất bẩn trong ốc ra nhanh chóng, sau đây là cách sơ chế ốc nhảy sạch.

Ngâm nước vo gạo

Bạn nên ngâm tầm 5 đến 6 tiếng ốc nhảy với nước vo gạo, lúc này các tạp chát bám trong ốc nhảy sẽ tự nhả ra khỏi ốc. Sau đó bạn chỉ cần rửa ốc lại với nước vo gạo là xong

Ngâm ốc nhảy với ớt

Đây là cách loại bỏ các tạp chất bám trong ốc nhanh nhất, được các bà nội trợ thực hiện khá nhiều. Chỉ mất tầm 2 đến 3 giờ đồng hồ ngâm với ớt đã cắt nhỏ. Độ nồng cay của ớt làm cho ốc tự nhã các bùn đất ra khỏi. Sau khi ngâm xong bạn chỉ cần rửa lại với nước sạch là được

Ngâm ốc nhảy trong thau kim loại

Ngoài 2 cách trên thì chúng ta cũng có thể dùng thau kim loại để giúp cho ốc sạch khỏi bùn đất, khi tiếp xúc với kim loại thì ốc nhảy sẽ tự nhả các tạp chất ra ngoài. Cuối cùng bạn chỉ cần rửa lại nước sạch là xong

Những món ngon từ ốc nhảy

Ốc nhảy có giá tri dinh dưỡng khá cao, nên được ưu chuộng chế biến thành các món ăn khá hấp dẫn. Sau đây là cách chế biến các món ăn từ ốc nhảy cho moi người tham khảo nhé.

Ốc nhảy nướng muối ớt

Nguyên liệu: Ốc nhảy, hạt nêm, ớt, chanh, đường, muối hạt

Chế biến: Ốc đã làm ngâm sạch

Ốc nhảy luộc

Đây là món ăn khá đơn giản, ai cũng có thể chế biến nhưng bạn cũng phải chú ý không nên luộc quá lâu hay quá nhanh, thời gian để luộc ốc nhảy vừa ăn tầm 10 phút. Nhưng luộc sao cho ốc không bị tanh thì cũng cần có mẹo nhé mọi người

Nguyên liệu: Ốc nhảy, sả, gừng, chanh, ớt, muối hạt

Chế biến: Ốc đã ngâm rửa sạch

Ốc nhảy xào sa tế

Nguyên liệu: Ốc nhảy, ớt, sả, gừng, rau mùi tây, tôm khô, tỏi

Sơ chế:

Chế biến:

Ốc nhảy xào bơ

Nguyên liệu: ốc nhảy, bơ, tỏi, đường, tiêu, ớt, muối, gừng, sả

Sơ chế:

Chế biến:

Nhận biết ốc nhảy Phú Quốc và ốc nhảy trắng

Ăn ốc nhảy Phú Quốc ở đâu rẻ mà ngon?

Phú Quốc được xem là vùng đất du lịch, có nhiều đặc sản, món ốc nhảy cũng được xem là món ăn được khách di lịch thưởng thức khá nhiều. Tuy nhiên khi đến đó bạn không biết đại điểm bán món ốc nhảy ngon thì bạn hãy tham khảo qua đây nhé.

Địa chỉ mua ốc nhảy tươi mà rẻ

Với điều kiện hiện nay thì hầu như các loại ốc được các chủ trang trại tìm hiểu về đặc điểm sống, điều kiện thời tiết, nguồn thức ăn…để có thể dể dàng nuôi giống. Vì vậy mà ốc nhảy cũng được phân bố ở khắp các tỉnh thành ở nước ta. Nhờ vào nuôi bán loại ốc nhảy này mà các hộ gia đình đã phát triển kinh tế ổn định.

Vì được phân bố khắp nơi nên để tìm được địa điểm mua ốc nhảy cung khá đơn giản. Tại các siêu thị hay chợ hải sản trên khắp các khu vực đều bán đủ các loại ốc nhảy này. Có nhiều loại như đã sơ chế hay còn tươi sống, khá thuận tiện cho bạn.

Giá ốc nhảy đỏ dao động từ 200.000đ – 220.000đ/kg, ốc nhảy trắng có giá 280.000đ – 300.000đ/kg. Thịt ốc giàu dinh dưỡng, lại dai và rất ngọt.

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

Từ khóa:

Ngày 31/05 năm 2021 | Hải sản | Tag: . . .