Những loại rau quả tốt cho người cao huyết áp nhất

Cao huyết áp nên ăn bạch đậu khấu, húng quế, quế, tỏi, gừng, hạt lanh và những thực phẩm tốt cho người cao huyết áp bên dưới nhé. Nào cùng baonongsan.com tìm hiểu ngay sau đây. 1/ Húng quế là loại rau tốt cho người cao huyết áp Húng quế là một loại thảo mộc thơm ngon, được dùng nhiều trong các bữa cơm gia đình. Nó cũng có thể giúp giảm huyết áp. Thí nghiệm trên chuột, chiết...

Có thể bạn quan tâm:

Nội dung đang hot
Tảo xoắn nhật 2400 viên
Tảo xoắn spirulina nhật bản hộp 2200 viên mác đỏ
Bột rau orihiro aojiru Nhật 2021 hot
Tảo nâu fucoidan xanh okinawa nhật 2021 hot

Cao huyết áp nên ăn bạch đậu khấu, húng quế, quế, tỏi, gừng, hạt lanh và những thực phẩm tốt cho người cao huyết áp bên dưới nhé. Nào cùng baonongsan.com tìm hiểu ngay sau đây.

1/ Húng quế là loại rau tốt cho người cao huyết áp

Húng quế là một loại thảo mộc thơm ngon, được dùng nhiều trong các bữa cơm gia đình. Nó cũng có thể giúp giảm huyết áp. Thí nghiệm trên chuột, chiết xuất húng quế đã được chứng minh là làm giảm huyết áp, mặc dù chỉ trong thời gian ngắn. Hóa chất eugenol có trong húng quế làm thư giãn mạch máu. Điều này có thể dẫn đến giảm huyết áp. Tuy nhiên cần thêm nghiên cứu trên người.

Thêm húng quế tươi vào chế độ ăn uống của bạn rất dễ dàng và chắc chắn không gây hại. Giữ một chậu thảo mộc nhỏ trong vườn nhà bếp, và thêm lá húng quế tươi vào mì ống, súp, salad và các món thịt.

2/ Quế giúp hạ huyết áp

Quế là một gia vị ngon và dễ dàng đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Nghiên cứu thực hiện trên chuột cho thấy chiết xuất quế làm giảm cả tăng huyết áp tức thời và kéo dài. Tuy nhiên, chiết xuất quế được dùng bằng đường tiêm tĩnh mạch, do đó không rõ việc sử dụng quế bằng đường ăn uống có mang lại hiệu quả hay không.

Bạn có thể bổ sung quế vào chế độ ăn uống của mình bằng cách rắc vào ngũ cốc ăn sáng, bột yến mạch và thậm chí trong cà phê. Vào bữa tối, quế làm tăng hương vị của các món xào, món cà ri và món hầm.

3/ Bạch đậu khấu

Một số nghiên cứu cho thấy huyết áp cao ở một số người đã giảm đáng kể sau khi dùng 1,5 gam bột bạch đậu khấu hai lần một ngày trong 12 tuần. Bạn có thể sử dụng hạt hoặc bột bạch đậu khấu trong món súp và món hầm, và thậm chí cả các món nướng để có hương vị đặc biệt và thu được lợi ích cho sức khỏe.

Ăn gì để hạ huyết áp nhanh?

4/ Hạt lanh

Hạt lanh rất giàu axit béo omega-3, và đã được chứng minh trong một số nghiên cứu là làm giảm huyết áp. Một đánh giá gần đây đề xuất dùng 30-50 gam hạt nguyên hạt hoặc xay mỗi ngày trong hơn 12 tuần để có được những lợi ích tốt nhất. Hạt lanh có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch do xơ vữa động mạch bằng cách giảm cholesterol, cải thiện dung nạp glucose và hoạt động như một chất chống oxy hóa. Loại hạt này có thể dùng để chế biến thành hầu hết các món ăn, từ súp đến sinh tố hay bánh nướng. Bảo quản hạt lanh trong tủ đông có thể giúp hạt lanh giữ được hiệu quả tối ưu.

5/ Tỏi giúp hạ huyết áp

Loại gia vị cay nồng này có thể làm được nhiều thứ hơn là chỉ tạo hương vị cho món ăn. Tỏi có khả năng làm giảm huyết áp của bạn bằng cách làm tăng một chất trong cơ thể được gọi là oxit nitric, có thể làm cho các mạch máu của bạn giãn ra. Điều này cho phép máu lưu thông tự do hơn và giảm huyết áp.

toi-ly-son-1

Bạn có thể thêm tỏi tươi vào một số công thức nấu ăn yêu thích của mình. Nếu hương vị quá đậm đối với bạn, hãy rang tỏi trước trước khi chế biến.

6/ Gừng làm hạ huyết áp

Gừng có thể giúp kiểm soát huyết áp. Trong các nghiên cứu trên động vật, nó đã được chứng minh là cải thiện lưu thông máu và thư giãn các cơ xung quanh mạch máu, do đó giảm huyết áp. Gừng thường được sử dụng trong các món ăn châu Á, gừng là một thành phần đa năng cũng có thể được thêm vào đồ ngọt hoặc đồ uống. Có thể chế gừng tươi vào các món xào, súp, mì hoặc các món rau, hoặc thêm nó vào món tráng miệng hoặc trà để tạo hương vị sảng khoái.

7/ Sơn trà

Sơn trà là một loại thảo dược chữa bệnh cao huyết áp đã được sử dụng trong các loại thuốc cổ truyền của Trung Quốc từ hàng nghìn năm nay. Thí nghiệm trên chuột, chiết xuất sơn trà dường như có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe tim mạch, bao gồm giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và giảm cholesterol. Bạn có thể dùng sơn trà dưới dạng thuốc viên, chiết xuất lỏng hoặc trà.

8/ Hạt cần tây

Hạt cần tây là một loại thảo mộc được sử dụng để tạo hương vị cho súp, món hầm, thịt hầm và các món mặn khác. Cần tây từ lâu đã được sử dụng để điều trị tăng huyết áp ở Trung Quốc. Bạn có thể sử dụng hạt hoặc có thể ép thân cây làm nước uống. Cần tây cũng có thể là một loại thuốc lợi tiểu, do đó gây hạ huyết áp. Tuy nhiên, cần thêm các nghiên cứu trên người.

9/ Hoa oải hương

Hương thơm đẹp như nước hoa của hoa oải hương không phải là khía cạnh hữu ích duy nhất của cây. Hoạt chất chiết xuất từ hoa oải hương đã được chứng minh là làm giảm nhịp tim và huyết áp trên chuột. Mặc dù không có nhiều người nghĩ rằng hoa oải hương có thể sử dụng như một loại gia vị trong ẩm thực, bạn có thể sử dụng hoa oải hương trong các món nướng, tương tự như cách bạn sử dụng lá hương thảo.

10/ Cây móng mèo

Cây móng mèo là một loại thuốc thảo dược được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc để điều trị tăng huyết áp cũng như các vấn đề về thần kinh. Cây móng mèo như có thể hữu ích trong việc giảm huyết áp bằng cách tác động lên các kênh canxi trong tế bào cơ thể. Bạn có thể mua móng mèo ở dạng chế phẩm bổ sung.

Nào hy vọng đọc xong bài viết bạn đọc đã biết nên bổ sung rau củ gì cho người thân bị cao huyết áp, huyết áp tăng không ổn định rồi nhé!

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

từ khoá

Ngày 26/04 năm 2021 | Cây thuốc | Dinh dưỡng | Tag: . .